{"id":1099,"date":"2026-02-20T11:48:51","date_gmt":"2026-02-20T10:48:51","guid":{"rendered":"https:\/\/sandvikencamping.hornstaging.no\/?post_type=opplevelse&p=1099"},"modified":"2026-03-23T09:49:56","modified_gmt":"2026-03-23T08:49:56","slug":"leben-auf-dem-bauernhof-havardsrud","status":"publish","type":"opplevelse","link":"https:\/\/sandviken-camping.no\/de\/opplevelse\/havardsrud-seterliv\/","title":{"rendered":"H\u00e5vardsrud Seterliv"},"content":{"rendered":"

Erleben Sie den Alltag auf dem Bauernhof<\/h2>\n\n\n\n

H\u00e5vardsrud Seterliv ist ein Juwel im Tal Skirvedalen, in dem sich Kinder so richtig austoben k\u00f6nnen. Hier zeigen die Hirten stolz, wie man mit den Tieren umgeht, und sowohl Erwachsene als auch Kinder sind eingeladen, sich an der t\u00e4glichen Arbeit zu beteiligen. Es ist eine Freude zu sehen, wie die Kinder mit der Ziege und dem Lamm von Felsen zu Felsen h\u00fcpfen oder auf dem Grasdach sitzen und mit den Kaninchen kuscheln.<\/p>\n\n\n\n

Der Tag auf dem Bauernhof folgt festen Traditionen. Bereits um 6-7 Uhr gibt es \u00abkykkeliky\u00bb, gefolgt vom Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr die Schweine und dem Einsammeln der K\u00fche zum Melken. Sie k\u00f6nnen beim F\u00fcttern der K\u00e4lber, K\u00fche und Kaninchen helfen oder vielleicht frische Eier aus dem H\u00fchnerstall holen. F\u00fcr viele ist der H\u00f6hepunkt, die Schweine mit saurer Milch zu f\u00fcttern - ein garantierter Erfolg f\u00fcr die Kleinen!<\/p>\n\n\n\n

Der Geschmack von Tradition und K\u00e4seherstellung<\/h3>\n\n\n\n

In der neuen K\u00e4serei kann man durch die Fenster beobachten, wie die Budeia die Milch kocht, K\u00e4se herstellt und Butter streichelt. Aus Gr\u00fcnden der Lebensmittelsicherheit findet dies hinter Glas statt, aber das Interesse an diesem traditionellen Handwerk ist gro\u00df. Wenn Sie es selbst einmal versuchen m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie sich f\u00fcr einen Butterkurs (1-2 Stunden) anmelden, bei dem Sie zusammen mit dem Budeia Ihre eigene Butter herstellen und mit nach Hause nehmen.<\/p>\n\n\n\n

Wenn der Hunger kommt, k\u00f6nnen Sie sich in den gem\u00fctlichen Speisesaal begeben. Hier werden Ihnen traditionelle norwegische Gerichte wie R\u00f8mmegr\u00f8t (Sauerrahmbrei) und Schafspasteten serviert, die aus hofeigenen Zutaten hergestellt werden. H\u00e5vardsrud Seterliv ist nicht einfach nur ein Besuch, sondern eine Reise zur\u00fcck zu einem wichtigen Teil unseres kulturellen Erbes, bei dem das Wohlergehen der Tiere und die echte Freude am Essen im Mittelpunkt stehen.<\/p>\n\n\n\n

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\"Besuchen<\/figure>\n\n\n\n
\"Kommen<\/figure>\n\n\n\n
\"Frisch<\/figure>\n<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Erleben Sie das traditionelle Hirtenleben im Skirvedalen! Auf dem H\u00e5vardsrud k\u00f6nnen Sie den Tieren nahe kommen und einen einzigartigen Einblick in den Alltag eines Landarbeiters gewinnen. Hier k\u00f6nnen Kinder frei herumlaufen, Kaninchen auf dem Torfdach streicheln und die norwegische Esskultur in herrlicher Natur kennenlernen.<\/p>","protected":false},"featured_media":1100,"template":"","sesong":[3],"class_list":["post-1099","opplevelse","type-opplevelse","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","sesong-sommer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sandviken-camping.no\/de\/wp-json\/wp\/v2\/opplevelse\/1099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sandviken-camping.no\/de\/wp-json\/wp\/v2\/opplevelse"}],"about":[{"href":"https:\/\/sandviken-camping.no\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/opplevelse"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sandviken-camping.no\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sandviken-camping.no\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"sesong","embeddable":true,"href":"https:\/\/sandviken-camping.no\/de\/wp-json\/wp\/v2\/sesong?post=1099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}