Een smaakvolle reis naar de voorraadkast in de bergen
Geen reis naar Tinn is compleet zonder het proeven van echt, zelfgemaakt boerenvoedsel. Onze boerderijen staan bekend om hun traditionele recepten die al generaties lang worden doorgegeven. Hier kun je genieten van alles van fluweelzachte rømmegrøt tot lokaal geproduceerde kazen die internationale prijzen hebben gewonnen.
Håvardsrud Seterliv in Skirvedalen is een perfecte bestemming voor gezinnen met kinderen. Hier kunnen kinderen dicht bij de dieren komen, en er wordt vaak paardgereden en er zijn mogelijkheden om deel te nemen aan het leven op de boerderij. Combineer je bezoek met een uitstapje naar Numedalshovda voor een fantastisch uitzicht voordat je jezelf beloont met notities en koffie in het bergcafé.
Bekroonde kazen en historische schapen
Voor degenen die geïnteresseerd zijn in eten zijn er twee verplichte stops:
- Selstali-stoelen: Gelegen aan de voet van Gaustatoppen en alom bekend om zijn legendarische rømmegrøt. Een perfecte afsluiting na een toptocht!
- Bergstaulen zitplaatsen: Deze boerderij heeft zich op de wereldkaart gezet met zijn bruine kaas, die prijzen heeft gewonnen op de wereldkampioenschappen kaas. Een echte smaak van Telemark die je mee naar huis kunt nemen.
We zijn ook trots op het werk dat wordt gedaan om bedreigde veerassen te behouden. Op Schouderwol in Tessungdalen kun je meer te weten komen over de speciale Grijs Trøndersauen, en zie hoe Turid Ree Bjørnerud dit ras heeft gered en zijn unieke, zachte wol heeft verfijnd.
Wilde dieren in het wild
Hoewel de dieren in de dierentuin gedomesticeerd zijn, leven er in Tinn ook veel wilde dieren. Als je geluk hebt, kun je een glimp opvangen van de koning van het bos, eland, langs de boswegen in de schemering. Op de Hardangervidda, Noord-Europa's grootste stam van wilde rendieren. Om meer te weten te komen over deze majestueuze dieren, raden we een bezoek aan Hardangervidda Nationaal Park Centrum.
Tips voor dierenliefhebbers: Als je kinderen ervan dromen om rendieren te aaien of lynxen en wolven van dichtbij te zien, dan is de Natuurpark Langedrag op slechts 1,5 uur rijden - een geweldig dagje uit vanuit Sandviken!
